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牛初乳 BOVINE COLOSTRUM 牛初乳:原生营养聚合体，浓缩的精华 牛初乳和成熟乳(常规普通牛乳)之间一些功能成分和营养素含量的差异。牛初乳中的总蛋自约是成熟乳的4倍以上，免疫球蛋白最高可高出200多倍，其中以IgG含量差异最显著，IgA是成熟乳的约50-150倍。 此外，牛初乳中的乳铁蛋白最高可达到成熟乳的200多倍，乳过氧化物酶最高可达到3倍多，溶菌酶最高可达到约10倍。矿物质、维生素有些差异不显著，有些例如钙约2-4倍、锌约2-12倍、VD约2-4倍VB2约3倍、VB12约8倍以上、VE约48倍以上。 牛初乳:原生营养聚合体 牛初乳是重要的商业化初乳来源，它跟我们熟知的姜黄、奇亚籽等“超级食物”一样，都是天然的原生营养聚合体，任何单一的成分都不能完全代表它。 牛初乳含有远超过250多种的原生营养，包括免疫球蛋白、抗菌肽、生长因子、细胞因子、低聚糖等等。这些成分分别发挥不同的作用，让牛初乳对免疫、肠道、骨骼、皮肤等健康都有潜在作用。 .ceblack { background-color: #f8f8f8; } .container>div { align-items: center; } .container img { text-align: center; max-width: 100%; width: auto; height: auto; } .col-lg-6 { padding: 20px; } @media (max-width:768px) { .ceblack>div { display: flex; flex-direction: column-reverse; } } N-乙酰神经氨酸 N-乙酰神经氨酸/N-acetylneuraminic acid/燕窝酸/唾液酸/Sialic acid，英文简称：SA、NANA、Neu5Ac，CAS No.: 131-48-6，分子式: C11H19NO9，分子量: 309.27，自然界中N-乙酰神经氨酸的主要来源为燕窝、母乳等。 在自然界中，因为燕窝中含有N-乙酰神经氨酸且含量较高，也是判断燕窝分类等级的标准。燕窝是传统的高级滋补品，我们说到燕窝就想到美容养颜，延年益寿，燕窝的功效就是来自于N-乙酰神经氨酸，我们一直在说燕窝，我们真正说的是燕窝酸。国家卫生计生委于2017年5月31日，将SA列入新食品原料目录。我公司于2020年4月，成为国内第三家获得N-乙酰神经氨酸生产许可审批的企业。产品可应用于：孕产妇奶粉、膳食营养补充剂、功能性食品、抗病毒药物及化妆品中。
